Τι είναι το Σούσι
Το σούσι είναι ένα Ιαπωνικό πιάτο που περιλαμβάνει ειδικά παρασκευασμένο ρύζι και συνήθως κάποιο είδος ψαριού ή θαλασσινών, συχνά ωμό, αλλά μερικές φορές μαγειρεμένο.
Και παρόλο που μπορεί να συσχετίσετε αυτόματα τη λέξη σούσι με ωμό ψάρι, στην πραγματικότητα είναι το ρύζι που είναι το πιο σημαντικό συστατικό. Πράγματι, η λέξη «σούσι» αναφέρεται στην ξινή γεύση του ξιδιού μέσα στο ρύζι. Ανεξάρτητα από τις επικαλύψεις ή τις γεμίσεις, το σούσι περιλαμβάνει πάντα ρύζι.
Στην πραγματικότητα, το ρύζι στο σούσι είναι τόσο σημαντικό που οι σεφ του σούσι στην Ιαπωνία υποβάλλονται σε χρόνια εκπαίδευσης μόνο και μόνο για να μάθουν πώς να μαγειρεύουν σωστά το ρύζι, προτού αρχίσουν να εκαιδεύονται στα ψάρια ή τα θαλασσινά.
ΝΕΟ ΣΤΟ ΜΕΝΟΥ ΜΑΣ
Δοκιμάστε τα νόστιμα Bao - Buns μας!
Τα ψωμάκια Bao, γνωστά και ως «ψωμάκια στον ατμό» ή «baozi» 包子, είναι μια νόστιμη, ζεστή, αφράτη απόλαυση γέμισης τυλιγμένη μέσα σε μια γλυκιά, λευκή ζύμη. Φτιαγμένα με μείγμα αλευριού, μαγιάς, ζάχαρης, μπέικιν πάουντερ, γάλακτος και λαδιού, το bao είναι λίγο πιο γλυκό από το συγγενικό του ξάδερφο, το ζυμαρικό.
Γιατί εμάς?
Το πάθος, η αφοσίωση και η αγάπη μας για την ιαπωνική κουζίνα είναι μερικά από τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν το προσωπικό μας στο NatoMaki Sushi Bar. Θα μας βρείτε σε μια από τις πιο πολυσύχναστες πλατείες της Λεμεσού, την πλατεία Σαριπόλου. Ένα από τα πιο εμβληματικά μνημεία της πόλης, την Αγορά Λεμεσού.
ΤΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ;
Τα Signature Poke Bowls μας. Φτιαγμένο με μόνο τα καλύτερα και φρέσκα υλικά!
Πιστεύεται ότι το PokeBowl πρωτοπαρασκευάστηκε από γηγενείς Πολυνήσιους. Ο σολομός και ο τόνος, η σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο εισήχθησαν από τους Ιάπωνες καθιστώντας το το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο. Είναι σήμερα ένα από τα πιο διάσημα πιάτα στην Ιαπωνία και έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε την αυθεντική συνταγή, εδώ, μόνο στο NatoMaki Sushi bar! Παραγγείλετε το δικό σας σήμερα!
